Avena y guisante: el tándem forrajero más eficiente

Las mezclas forrajeras de avena y guisante se han convertido en una solución estratégica para la alimentación animal en explotaciones extensivas e intensivas. Su combinación ofrece un equilibrio óptimo de fibra, energía y proteína, y además mejora la estructura del suelo y reduce la dependencia de fertilizantes nitrogenados.

Pero para lograr un buen resultado, no basta con sembrar cualquier variedad: la elección correcta según tu zona, fecha de siembra y tipo de ganado marcará la diferencia.

¿Por qué mezclar avena con guisante?

• Rendimiento equilibrado: la avena aporta volumen y energía, mientras el guisante introduce proteína y mejora la digestibilidad.

• Asociación beneficiosa: el guisante fija nitrógeno, ayudando al desarrollo de la avena.

• Adaptabilidad: se adapta bien tanto a zonas de regadío como de secano.

• Uso flexible: se puede cosechar en verde, como heno o ensilar.

Variedades de avena recomendadas

1. Avena ‘Chiclanera’ o tipo chilena
   • Ciclo medio-largo
   • Muy productiva
   • Buena en suelos profundos y frescos

2. Avena ‘Cayuse’ o forrajera americana
   • Alto contenido en fibra
   • Ideal para ensilado
   • Adaptada a zonas de secano fresco

3. Avena ‘Previsión’ o de ciclo corto
   • Ideal para dobles cultivos
   • Muy rústica
   • Buen comportamiento en suelos pobres

Variedades de guisante forrajero recomendadas

1. Guisante ‘Profi’
   • Altísima producción de proteína
   • Porte medio-alto
   • Gran resistencia al encamado

2. Guisante ‘Winter’ (de invierno)
   • Buena adaptación al frío
   • Recomendado para siembras otoñales
   • Florece temprano

3. Guisante ‘Aragorn’ o primavera
   • Apto para siembras de primavera
   • Cosecha rápida
   • Elevada digestibilidad

Consejos técnicos de siembra y manejo

• Densidad de siembra:
  Se recomienda entre 130–150 kg/ha (70 % avena, 30 % guisante en peso).

• Época de siembra:

  • En secano: octubre-noviembre

  • En regadío o primavera: febrero-marzo

• Altura de corte:
  Cortar entre encañado y floración del guisante para lograr mejor equilibrio entre fibra y proteína.

• Uso posterior:

  • En verde: para pasto o corte

  • En seco: para heno

  • En silo: si hay humedad disponible, aporta calidad y conservación

¿Qué mezcla elegir según tu explotación?

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